Croque-enfant

C'est une variante de croque-monsieur, mais on ne savait pas comment l'appeler. Croque-monsieur existe déjà, Croque-madame aussi, alors une vesion light, plus petite et moins lourde, ça devrait s'appeler croque-enfant (ça tombe sous le sens, non? hihihi)

Sinon Joël me propose "Tartine jambon-champignons-emmental"... Donc appelez-ça comme vous voulez, mais surtout essayez!!

Donc : 1 pain de mie beurré, 1 tranche de jambon, des champignons frais émincés, et recouvrir le tout de fromage rapé. Extra-simple donc, non?

Enfourner dans le four chaud pendant 15 minutes environ. Et ça donne ça :